Network
Kalangan Jambi - Manggis yang memiliki nama latin Garcinia Mangostana Linn merupakan salah satu tanaman tropis asli Indonesia. Sebagian besar pohon manggis di Indonesia merupakan tanaman liar dengan tinggi lebih dari 10 meter. Pohon manggis biasanya mulai berbuah setelah berusia 8-10 tahun.
Buah manggis yang sudah masak memiliki kulit buah yang berwarna ungu kemerahan sedangkan isinya berwarna putih. Tingkat kematangan buah sangat berpengaruh terhadap mutu dan daya simpan buah. Semakin matang maka akan semakin singkat daya simpannya.
Baca Juga: Tips Agar Tubuh Tetap Sehat di Saat Cuaca Panas
Kandungan Buah Manggis
Sejak dahulu, manggis memang sudah populer dengan keeksotisan bentuk dan keunikan rasa buahnya, namun belum sampai menyentuh manfaatnya. Jika kita lihat kandungan gizinya, manggis tidak kalah bersaing denagn buah populer seperti jeruk dan apel. Berikut ini adalah kandungan gizi buah manggis dalam 1 mangkuk (setara 196 gram):
- Kalori: 143 kalori
- Karbohidrat: 35 gram
- Serat: 3,5 gram
- Lemak: 1 gram
- Protein: 1 gram
- Vitamin C: 9 persen dari jumlah kebutuhan vitamin C harian
- Vitamin B9 (asam folat): 15 persen dari jumlah kebutuhan asam folat harian
- Vitamin B1 (tiamin): 7 persen dari jumlah kebutuhan vitamin B1 harian
- Vitamin B2 (riboflavin): 6 persen dari jumlah kebutuhan vitamin B2 harian
- Mangan: 10% dari jumlah kebutuhan mangan harian
- Tembaga: 7% dari jumlah kebutuhan tembaga harian
- Magnesium: 6% dari jumlah kebutuhan magnesium harian
Vitamin dan mineral dalam manggis di antaranya penting untuk mempertahankan banyak fungsi tubuh, termasuk produksi DNA, kontraksi otot, penyembuhan luka, imunitas, dan pensinyalan saraf. Selain itu, satu cangkir (196 gram) buah manggis menyediakan hampir 14% dari jumlah kebutuhan serat harian yang baik untuk tubuh. Buah manggis juga termasuk makanan sehat rendah kalori.
Manfaat Buah manggis
Setelah mengetahui kandungan dari buah manggis selanjutnya kita akan membahas mengenai khasiat buah manggis. Berikut beberapa khasiat dari buah manggis.
