Kue Bawang: Lezatnya Tradisi Idul Fitri, Berikut Resep dan Tata Caranya

Kalangan Jambi - Menyambut Idul Fitri 2024, tidak lengkap rasanya tanpa hidangan khas yang menggoda selera. Salah satu hidangan yang tak boleh terlewat adalah kue bawang. Dikenal dengan rasa gurihnya yang khas dan aroma harum yang menguar, kue bawang menjadi sajian wajib di meja hidangan saat Lebaran tiba.

Berikut tata cara, bahan dan tips membuat kue bawang :

Bahan-bahan:

- 250 gram tepung terigu

- 100 gram tepung beras

- 2 butir telur

- 2 siung bawang putih, haluskan

- 1 batang daun bawang, iris halus

- 1 sendok teh kaldu bubuk